Final de temporada

Perdoneu la llarga ausencia, l'agost a sigut una mica caótic. Ja hem arribat al final de septembre i el temps es comença a envolicar, nosaltres començem a tenir un altra cara doncs es l'inici de les nostres vacances, merescudes, però obligades per la manca del bon temps i la falta de clients. Les condicions del nostre restaurant no estan preparades per fer front al malt temps ni als frets de l'hivern; i que carai!! a qui no li agradaria treballar sis mesos i descansar altres sis, la pena es que aquets, que no els treballes, tampoc els cobres. Imaginat el teu sou mensual rebaixat a la meitat per poder viurer tot l'any, aixó si treballant també la meitat del temps. O t'hi acostumes o canvies de feina.

Visc a Catalunya!!

Avui 12 de Juliol, España ja es campiona del mon de fútbol, i hara qué? Ens donaran una part dels 600.000 Euros, que pagarem entre tots, per cada jugador; a totes aquelles persones que per culpa del fútbol hem perdut un dia de feina amb el conseqüent perjudici per a les arques familiars, ja per si prou oprimides, ens revaixaran els impostos d'aquest dia? Siguem realistes, el fúbol distreu i fa feliços a molta gent pero puteja a molta altra gent que toca de peus a terra i sap que a l'endemà del fútbol haurà de fer front a una serie de pagaments imposats per l'estat i el govern español que ignora la voluntat d'un poble oprimit i supeditat a unes lleis injustes que l'obliguen a treballar per a una gent que no enten el sentiment de ser CATALÀ.

Perdoneu la meva passió, es per culpa de la roja.

El pal del mundial de futbol.

El dia 11 de Juliol no obrirem per sopar, doncs hi ha la final del mundial de futbol, i per no tenir cap client preferim fer festa.
Doncs els dies de les previes no vam treballar gens.
A nosaltres no ens agrada "gens ni mica el futbol" per diferents motius.

Els nostres plats vegetariants

La crep de verdures al gorgonzola es un dels plats nous d'aquest any.

Els nostres plats vegetariants

Les verduretes saltejades al curri amb cus-cus es un dels plats vegetarians que te un rerefons àrab molt interesant.

Els nostres plats vegetariants

La musaka vegetariana. Un plat típic mediterrani transformat en vegetarià.

Els nostres plats

El pollastre de Ca L'isard, potser, el millor de la comarca segons els nostres clients.

Jornades Gastronomiques del Renaixement 2010

Aquesta setmana des de els dies 12-6 al 19-6 a Calella hi ha la fira
del renaixement i els restaurant Ca l'Isard hi participa fent plats
d'aquell temps.

Podreu trobar:
Amanida de llenties e fruits secs.
Coca de recapte.
Pa prenyat.
Conill a la cassola ab farigola i romaní.
Baldana ab seques.

Per postres:
Taronja ab mel i herba bona.
Crema catalana amb safra.
Flaó.

Per beure:
Hipocràs (vi amb especies) .

Dissabte i diumenge 5-6 de juny.

A Calella es l'aplec de la sardana, el dissabte a fet un molt bon dia de sol i bona temperatura, però el diumenge s'ha despertant plujós, una llàstima.
En el restaurant vam tenir molta feina però avui diumenge si plou ja veurem.
Els diumenges fem un menú de 16€ que esta molt be, dons consta de tres primers i tres segons a triar, també inclou el postre, la beguda i el cafè.
També podeu triar mig menú a 10€ per els que no tenen gaire gana.

La nova imatge de la cuina

Ca l'Isard. El jardí de les vivencies

Els inicis

Que joves que erem!!!

Menú del renaixement

Del 8 al 13 de Juny del 2010 Jornades gastronòmiques del renaixement a Ca l'isard, podreu degustar diferents plats i begudes típiques del renaixement català.

El pas del temps ens fa ser més sabis i pacients.

Ca l'isard Restaurant

Un dels millors restaurants de la comarca del Maresme, situat en la vila de Calella. Bon menjar, bon beure i bona companyia. Un entorn privilegiat on l'aroma del menjar es varreja amb les flors del jardi. Cuina mediterranea amb tocs de vegetarià i una gran oferta de carns i amanides. I com no podia faltar el millor pollastre a l'ast de la comarca i part de l'estranger.