Jornades Gastronomiques del Renaixement 2010

Aquesta setmana des de els dies 12-6 al 19-6 a Calella hi ha la fira
del renaixement i els restaurant Ca l'Isard hi participa fent plats
d'aquell temps.

Podreu trobar:
Amanida de llenties e fruits secs.
Coca de recapte.
Pa prenyat.
Conill a la cassola ab farigola i romaní.
Baldana ab seques.

Per postres:
Taronja ab mel i herba bona.
Crema catalana amb safra.
Flaó.

Per beure:
Hipocràs (vi amb especies) .